Sudah banyak orang mengenal dengan cafe. Tempat ini begitu mudah kita temui di sudut-sudut kota. Umumnya kebanyakan cafe menjadi tempat berkumpulnya anak-anak muda. Biasanya makanan yang di jual di cafe tidak terlalu bervariasi, begitupun dengan minumannya.
Jika anda memang berniat membuka usaha cafe, namun terkendala dengan modal yang kecil, anda tak perlu ragu atau menyerah, anda dapat mendirikan cafe yang sederhana sebagai pemula. Tetapi, kan nantinya bisa berkembang dan bisa membuat cabang yang lebih besar. Untuk dalam hal ini, cafe yang dibangun dan dibuat mencerminkan halal dari barang yang dijual. Ini untuk menepis anggapan cafe menjual makanan dan minuman yang dilarang.
Apabila anda berniat membuka usaha cafe, alangkah baiknya anda membaca beberapa tips memulai usaha cafe halal di bawah ini.
- Lahan dan Tempat Berdirinya Cafe
Jika anda telah memiliki lahan sendiri, maka bersyukurlah karena itu artinya anda tak perlu lagi menyewa atau membeli tanah untuk mendirikan usaha cafe. Apalagi jika lahan yang anda punya terletak di tempat yang strategis seperti di pinggir jalan raya, dekat dengan mall atau di tempat yang ramai dan sering di kunjungi orang banyak. Namun apabila anda memiliki lahan yang jauh dari keramaian, maka anda dapat menyewa sebuah ruko atau lahan kosong dengan luas minimal sekitar 8 x 4 meter. Untuk ukuran yang lebih besar lagi, tentu akan lebih baik. Namun, disarankan untuk menyesuaikan dengan kondisi kita. - Menu Makanan Yang Enak
Jika usaha cafe anda termasuk cafe kecil-kecilan, maka tidak perlu memiliki menu makanan dan minuman yang banyak. Cukup dengan beberapa menu saja yang terpenting terjamin rasa dan kesehatannya. Anda juga dapat menambahkan menu tradisional yang di padukan dengan menu modern. Misalnya seperti pisang goreng ice cream. Pastikan makanan memiliki sertifikasi halal dari MUI (majelis ulama Indonesia). - Maksimalkan Karyawan
Jika anda mendirikan usaha cafe, tentunya anda akan menjadi bos dan mencari karyawan untuk bekerja di kafe anda. Namun untuk usaha cafe skala kecil itu tak harus terjadi. Anda dapat mencari 1 orang karyawan saja sebagai juru masak. Sedangkan anda dapat menjadi pelayan. Untuk urusan bersih-bersih anda dapat melakukannya bersama karyawan. Bisa pula ditambah dengan anggota keluarga kita. Maksimalkan potensi yang ada dahulu. - Fasilitas Murah Meriah
Pada umunya banyak sekali cafe yang menggunakan fasilitas lengkap dan terkesan mewah. Untuk usaha cafe skala kecil, saya rasa itu tidak perlu karena tidak semua fasilitas mewah seperti kursi itu empuk dan nyaman. Anda dapat menggunakan terobosan kursi dari kayu atau bahan unik lain agar cafe anda terkesan unik dan menarik minat konsumen. Atau jika anda memiliki ide lain seperti cafe lesehan, mengapa tidak? Akan lebih bagus lagi bila kita tambah dengan fasilitas wifi gratis. Tentu ini akan menambah nilai plus usaha kita. - Free Marketing
Pemasaran atau promosi di radio, koran atau media besar lainnya memang efektif, namun juga membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Free marketing disini berarti promosi gratis, lalu adakah promosi gratis saat ini? tentunya ada, yakni dengan menggunakan media online. Anda dapat promosi menggunakan media sosial seperti facebook, twitter, instagram, line, dll. Selain itu anda juga membuat website sendiri yang mempromosikan cafe anda beserta menunjukkan jika cafe anda memiliki kualitas. - Berdoalah
Bukannya segala sesuatu itu ada yang menentukan. Ya, itulah Allah Yang Maha Kuasa. Maka selain kita berusaha dengan sebaik mungkin dan penuh perhitungan, kita perlu untuk selalu memohon pertolongan kepada Tuhan sehingga kita dapat sukses.
Nah, itulah beberapa hal yang patut kita renungkan dalam menangkap peluang usaha cafe yang cukup menjanjikan hasilnya. Semoga artikel di atas bermanfaat untuk para pembaca. Sukses untuk semuanya.